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メンマ家 だいもん ネット販売はこちらから


もちろん、ラーメンに入れても美味しいのですが…
そのまま食べて美味しいメンマです。 写真:味付けしなたけ
シャキっ!とした歯ごたえ、山盛り入れても食べられる「本物のメンマ」。
昭和28年、日本で初めて「味付けメンマ」を商品化した大門が、本当に美味しいメンマのヒミツを教えます。
「おいしいメンマの秘密」は
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完全醗酵メンマのこだわりショップ

大門からのお知らせ

 毎度ありがとうございます。株式会社大門、社長の南郷和子でございます。当社の前身であります株式会社大門食品の創業者、南郷龍男が岩手県釜石市にて日本で初めて「味付メンマ」を商品化して発売したのが昭和28年。「味付メンマ」の歴史がその時始まり、今に至るまで半世紀あまり、当社は元祖の誇りにかけて常に「よりおいしく、より安心できるメンマ」を追い求めて努力を続けて参りました。

 「いただきます」と「ごちそうさま」はどうしても外国語に翻訳できない日本語と言われておりますが、野山を走り回って食材を調達し、大自然の恵みに感謝して食す、という日本人の素晴らしい心を大切に、日本中の皆様に、さらに世界中の皆様によりおいしく、そして安心して食べられるメンマをお届けいたします。皆様の末永いご愛顧をお願い申し上げます。

 

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